La verdad es que resistirse a unas noticias /life/como-recalentar-patatas-fritas-freidora-aire-esten-crujientes-deliciosas-897643" title="Calentar las patatas fritas en una freidora de aire">patatas fritas y crujientes, por mucha grasa que puedan tener, es complicado. Pero lo bueno es que la tecnología ha venido desde hace un tiempo a salvarnos de esta tesitura.
Ahora podemos disfrutar de esas mismas patatas fritas, pero con un nivel de grasa absolutamente mínimo gracias a las freidoras de aire. La parte saludable es la más importante, pero también debemos ser conscientes de la diferencia del después.
Olvidemos el hecho de tener que cambiar cada cierto el aceite o de noticias /tecnologia/como-limpiar-freidora-aceite-quede-perfecta-cocines-cocines-990087" title="Cómo limpiar una freidora de aire">limpiar en profundidad la freidora para que no se mezclen sabores y suciedad, por poneros dos ejemplos.
Como la cocina saludable está en auge, han aparecido dispositivos que nos otorgan todo el sabor de las antiguas freidoras, pero sin utilizar aceite, mucho más limpias, ecológicas y sin el problema de mezcla de sabores, que si tenían las antiguas.
Para estar más seguros de nuestra compra, veamos cómo son, cómo funcionan, que nos ofrecen y en que debemos fijarnos para comprar la más adecuada para nosotros.
Índice de contenido:
La primera compañía en presentar una freidora air fryer (nombre anglosajón para conocerlas) fue Philips en el IFA del año 2010 que se celebró en la ciudad de Berlín. Este prototipo sorprendió a todo el mundo al hacer un uso doméstico del sistema Rapid Air, una patente para profesionales de la empresa Turbochef Technologies de Estados Unidos.
El sistema de funcionamiento de este tipo de dispositivos es sumamente sencillo, ya que estas freidoras someten a un aire muy caliente que está en circulación constante a los alimentos que queremos cocinar, ayudado por un ventilador.
Realmente decir que son freidoras no es correcto, pero sí que es una buena forma de que los usuarios entiendan lo que se intenta conseguir con este tipo de cocinado, ya que el resultado es similar a las frituras, pero sin apenas nada de grasa.
De todas maneras, entenderás que solo con el aire no es posible freír los alimentos, por eso se recurre a una pequeña porción de grasa, siendo cada dispositivo el que marque cuanto necesita, por lo que la denominación "sin aceite" no es del todo fidedigna.
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Existen varios tipos de freidoras de aire en el mercado, como son de cajón, apertura superior y multifunción.
Cada uno de esos tipos tienen unas características particulares:
Se les llama multifunción porque no se conforman con solamente freír por medido de aire ciertos alimentos.
Nada más ver su diseño ya sabemos directamente de que lo que estamos hablando, porque vemos un dispositivo mucho más cuadrado que los otros tipos, con apertura frontal y donde se ve claramente que hay una parte dedicada a un horno.
Estamos hablando de dispositivos que pueden realizar varias funciones distintas, aunque todas ellas se basan en el mismo sistema de funcionamiento por aire caliente. La gran meta de las multifunción es la de realizar todas las técnicas de cocina básicas, tales como la fritura, el grill y la parrilla, además de la deshidratación.
Pero la parte funda mental y diferenciadora es la de actuar con todas las operativas que ejecuta un noticias /life/como-limpiar-rejilla-horno-mover-ni-solo-dedo-982439" title="Limpiar rejilla del horno">horno de casa, pero utilizando únicamente el aire. Con ellas podremos asar, freír, asar a la parrilla, hornear, descongelar y calentar.
La lavadora es una importante inversión en cualquier vivienda. Este reportaje nace con la idea de ayudar a entender qué se debe pedir hoy día y cuál es el modelo que mejor se ajusta a las necesidades de cada hogar.
Hay varios aspectos que debemos considerar a la hora de compra una freidora de aire en la que también tengamos la función de horno.
Estas características debemos analizarlas y así conseguiremos la freidora ideal para nuestra casa:
Si quieres comprar un cepillo eléctrico en 2022, hemos preparado esta guía con información sobre los distintos modelos para que elijas el más adecuado.
Una vez que ya sabemos qué son las freidoras de aire, cómo son las de tipo multifunción y en qué debemos fijarnos para comprarlas, sería un buen momento para que veamos algunas de las mejores del mercado en este momento.
De esta forma os ayudamos y no tenéis que buscar, sino que os dejamos una lista con algunas opciones para que podáis decidir con cuál de ellas os quedáis.
Ahora que ya tienes toda la información necesaria para elegir por ti mismo la mejor freidora sin aceite con horno, es el momento de comprarte la más adecuada para tus necesidades.
¿Te has decidido por alguna de las que te hemos aconsejado?, ¿es otra diferente? Cuéntanoslo en nuestras redes sociales , queremos saber de ti.
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