Santiago de Cali, agosto 22 de 2022. En medio de una colorida jornada, 70 asociaciones campesinas del centro y norte del Valle ofertaron a los sevillanos lo mejor de sus productos en el Gran Mercado Campesino que tuvo como epicentro el Parque La Concordia.
“Tuvimos una muy buena respuesta por parte de las asociaciones de productores de Sevilla y municipios circunvecinos lo que permitió tener una amplia oferta de productos frescos, además de productos transformados. Esta gran estrategia permite a los productores comercializar sin intermediarios y a los compradores obtener productos frescos”, precisó Fredy Herrera, subsecretario de Asuntos Agropecuarios del Valle.
Frutas, verduras, hortalizas, proteína animal, derivados de la leche y productos transformados del maíz, chontaduro, café y cacao, fueron ofertados por los agricultores y productores. “Trabajamos en nuestra fábrica de chocolate dando ese valor agregado al cacao, aprovechamos estos espacios que nos brinda la Gobernación para darnos a conocer y que el producto tenga un mayor alcance en las ventas”, explicó Johnier Muñoz, productor de cacao.
“En estos eventos los asistentes pueden conocer la parte productiva de Sevilla, nuestros productos que además contribuyen a la parte turística, nosotros como asociación manejamos productos a base de café, dulces y artesanías”, dijo la productora Olga Elizabeth Méndez.
La estrategia del Gran Mercado Campesino seguirá recorriendo los municipios del Valle del Cauca. El 27 de agosto se realizará en el estadio de Jamundí; a Palmira llegará el 17 de septiembre; el 29 de septiembre estará en la plazoleta de San Francisco en Cali y cerrará el 1 de octubre en Cartago.
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