En estos últimos meses hemos pasado más tiempo en casa, y mucha gente ha decidido emplear ese tiempo en cocinar. Especialmente tartas, bizcochos, e incluso pan. Son recetas fáciles de hacer, y muy sabrosas. Para este tipo de preparaciones, y otras muchas, es imprescindible una batidora. Así que hemos echado un vistazo al mercado actual y hemos recopilado las mejores batidoras que puedes comprar.
No es una selección basada en el precio o en la calidad, sino en la relación entre ambos valores. Batidoras de todas las gamas que tengan una calidad acorde con lo que cuestan.
Son una alternativa barata a los robots de cocina, ya que puedes comprar una batidora por apenas 20 euros. Pero lógicamente no tienes las funciones que te ofrece un robot completo:
¿Podemos catalogar ya el robot de cocina como uno de los mejores inventos de la humanidad de las últimas décadas? En esta guía de compra conocerás los mejores modelos.
En todo caso, es suficiente si lo que buscas es, pues eso, batir, amasar o triturar.
A la hora de comprar una batidora hay que tener en cuenta algunas cosas. Lo más importante es su potencia, que suele fijar el precio. Como más potente sea va a batir o amasar mejor ingredientes espesos, o va a poder hacer cosas como triturar.
Pero también debemos analizar otros aspectos, por ejemplo si queremos una batidora de mano, que manejas tu, o de vaso, en donde solo tienes que apretar un botón. O si necesitamos que además de batir, amase o pique hielo o carne (son más caras).
Recopilamos todos estos datos en las reseñas y tablas que hemos incluido en el reportaje.
Estas son algunas de las mejores batidoras que puedes comprar:
Batidoras que merecen la pena:
Una sencilla batidora compacta, de 600 W, dos velocidades, varilla activa con dos cuchillas y diseño antisalpicaduras. Ideal para preparar purés o mayonesas, por menos de 20 euros.
Comenzamos con una sencilla batidora para todos aquellos que no quieres gastarse mucho dinero .
Ufesa 1 Activa destaca por su pequeño tamaño, que permite guardarla en cualquier sitio. Posee una potencia de 600 W, y una varilla activa con dos cuchillas de alta eficacia.
Dispone de dos velocidades, una normal y otra turbo, y un diseño antisalpicaduras. El pie es desmontable, pero ten en cuenta que es de plástico, no de acero inoxidable, algo que no gusta a algunas personas. Pero es un pie robusto y suficiente para lo que es un batidora de mano, especialmente por este precio.
Viene con un vaso medidor que se usa para batir sin salpicar.
Es una batidora más que suficiente para mezclas sencillas, como salsas, mayonesas, o el puré de los niños. Y es un poco más pequeña que otras, así que se puede guardar en cualquier rincón.
Ufesa 1 Activa tiene un precio de solo 22 euros en Amazon.
Una batidora amasadora de bajo precio perfecta para amasar pan, preparar bizchochos, y otras recetas de grandes proporciones, gracias a su bol de 3,5 litros. Viene con tres tipos de varillas diferentes para amasar, mezclar y batir. Con cinco velocidades y un modo turbo.
Esta batidora amasadora de Cecotec destaca por su relación calidad / precio.
Lo que más llama la atención es su enorme vaso de acero inoxidable con una capacidad de 3.5 litros. Es ideal para preparar masas grandes, o recetas familiares.
Gracias a sus cinco velocidades y turbo, y tres varillas diferentes, es capaz de batir, mezclar, montar, remover y amasar. Posee una varilla de globo de acero inoxidable para batir, dos garfios amasadores para pan y derivados, y dos varillas mezcladoras para bizcochos.
El vaso gira automáticamente para obtener masas homogéneas, así que solo necesitas apretar un botón.
Un dato a tener en cuenta es que el vaso con giro automático no sirve para pequeñas cantidades, porque las varillas no llegan hasta el fondo. Pero puedes soltar la batidora del propio vaso, y usarla de forma manual para batir cualquier cantidad.
Su potencia de 500W es suficiente para amasar o preparar mezclas no demasiado espesas.
Cecotec PowerTwist 500 Steel cuesta solo 39 euros en Amazon.
La batidora más vendida de Amazon. Más de 5.000 valoraciones con una media de 4,5 estrellas. Con sus 21 velocidades y sus 1000 W de potencia por menos de 50 euros, es una de las mejores batidoras que puedes comprar.
Aquí tenemos un auténtico clásico. La batidora más vendida de Amazon, con más de 5.000 valoraciones y una media de 4,5 sobre 5 estrellas.
La Braun Minipimer 5.200 es una de las mejores batidoras en relación calidad / precio que puedes comprar, siempre que no quieras ir más allá de batir y un trituración básica. Pero existen accesorios adicionales (se venden aparte) que le permiten triturar hielo, amasar, y otras funciones. Con sus 1.000 W, tiene potencia de sobra.
Se trata de una batidora de mano con pie de acero inoxidable. Posee nada menos que 21 velocidades y un modo turbo, así que puedes batir o triturar todo lo fino o grueso que desees.
Sus cuchillas presumen de una tecnología llamada Powerbell plus, con un área de corte extendida para mejores resultados. Viene con un vaso de 0,6 litros, y una campana antisalpicaduras.
Además es muy fácil de desmontar para lavarla, con un simple clic.
Braun Minipimer 5.200 está a la venta en Amazon a un precio de 36 euros.
Excelente batidora de cuatro cuchillas y 1.000 W de potencia, con 12 velocidades y un modo turbo. Destaca por los accesorios: vaso medidor, picador, cuchilla para picar hielo, y varilla batidora.
Cuando hablamos de batidoras, tan importante como la máquina son los accesorios. En la gama de entrada no se suelen incluir, pero a partir de cierto precio tenemos mucho donde elegir.
Bosch MS61B6170 ErgoMixx es una potente batidora de mano vertical, con pie de acero inoxidable desmontable y lavable en el lavavajilas, y un sistema de corte exclusivo, con cuatro cuchillas.
Con sus 1.000 W de potencia es capaz hasta de triturar y picar. Y con sus 12 velocidades y un modo turbo, podrás obtener la textura que desees.
Pero solo la aprovecharás al máximo si usas los accesorios incluidos. Viene con un vaso medidor, un picador para picar incluso frutos secos, un triturador de hielo, y una varilla batidora profesional.
Es una batidora muy completa a un precio inmejorable.
Bosch MS61B6170 ErgoMixx tiene un precio de 59 euros en Amazon.
Una de las mejores batidoras de vaso para hacer batidos, gazpachos y purés. Utiliza el sistema Powelix de efecto ciclónico para triturar por completo cualquier ingrediente. Alcanza una potencia de 1.200W, y viene con un vaso de cristal mezclador de 2 litros.
Moulinex Perfect Mix+ LM811D10 es la batidora recomendada por redes sociales ">el famoso nutricionista Carlos Ríos para preparar batidos.
Se trata de una batidora de vaso en donde las cuchillas están en la base, así que no sirve para amasar, por ejemplo. Pero gracias a su tecnología Powelix de seis cuchillas y sus espectaculares 1.200 W de potencia, puede batir, mezclar, triturar y picar. También es útil para preparar purés, o picar incluso frutos secos.
Pero no olvidemos que su principal función es preparar batidos. De hecho tiene tres modos de funcionamiento: batidos, picar hielo y autolimpieza. Aunque se puede controlar la velocidad manualmente para personalizar la textura de la bebida.
Viene con un vaso de cristal termoresistente con una capacidad de 2 litros, así que se pueden preparar batidos familiares. Posee dos cuchillas enfrentadas hacia arriba para un efecto ciclónico y arrastre de los ingredientes hacia las cuchillas, y otras dos cuchillas orientadas hacia abajo para que no queden trozos de fruta u otros ingredientes en el fondo del vaso.
Un sistema de refrigeración de aire evita que el motor se caliente.
Moulinex Perfect Mix+ LM811D10 tiene un precio de 79 euros en Amazon.
Batidora de alta calidad con cuchillas de titanio, 1.200W de potencia, y diversos accesorios: dos tipos de pasapurés, picador de hielos, y varilla para batir. Se puede meter al lavavajillas.
La potencia y calidad de las cuchillas de una batidora no solo marca el tipo de tareas que puede realizar. También su rapidez a la hora de completar esa tarea.
Moulinex Powelix Life es un 30% más rápida que otros modelos similares de la competencia, gracias a sus impresionantes 1.200 W de potencia, y sus afiliadas cuchillas de titanio de alta duración.
Su pie de acero inoxidable posee una campana antisalpicaduras, y se puede lavar en el lavavajillas.
A destacar el sistema analógico de velocidades que utiliza. No tiene velocidades fijas sino un gatillo que, en función de que lo pulses más o menos, varía la velocidad. Es una tecnología que permite un control total e inmediato sobre la velocidad de la batidora.
Además incluye varios accesorios: un vaso medidor de 0.8 litros, una picadora de 0,5 litros, varillas para batir, y dos tipos de pasapuré.
Moulinex Powelix Life cuesta 80 euros en Amazon.
Batidora premium de Braun con un sistema de cuchillas que se desplaza arriba y abajo, 1.000 W de potencia, velocidad ajustable, y multitud de accesorios: minipicadora 350ml, pasapuré, varillas, procesador de alimentos con 3 funciones (corta, rebana y amasa), y vaso medidor 600ml.
La batidora premium de Braun es casi un robot de cocina. Es la única que incluye un procesador de alimentos que corta, rebaja y amasa. ¡Solo le falta cocinar!
Uno de sus puntos fuertes son, precisamente, la gran cantidad de accesorios que incluye: varillas para batir, procesador de alimentos con 3 funciones (corta, rebana y amasa), y vaso medidor de 600ml.
Braun Minipimer 7075 posee también novedosas tecnologías relacionadas con las cuchillas. La tecnología ActiveBlade hace que la cuchilla suba y baje mientras bate, aunque la batidora esté quieta. Con la tecnología SmartSpeed es posible ajustar la velocidad manualmente en tiempo real, pulsando un gatillo.
Tiene una potencia de 1.000 W, y un sistema antisalpicaduras en el propio pie. Es una de las batidoras más completas que hay ahora mismo en el mercado.
Braun Minipimer 7075 tiene un precio de 135 euros en Amazon.
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