Casi sobran las presentaciones, pero en los últimos tiempos estamos conociendo a fondo las freidoras de aire, o sin aceite, según se las quiera llamar. Cada vez hay más modelos de distintos tamaños y marcas, y los usuarios están sacándoles todo el partido posible.
En principio, una freidora de este tipo debería ser muy fácil de utilizar: basta con introducir los alimentos e indicar la temperatura y el tiempo. Luego hay que volver cuando haya acabado de prepararlos, como un horno o una freidora normal. Pero hay más detalles que está bien conocer.
Vamos a compartir contigo algunos consejos que te vendrán muy bien y que hemos aprendido tras analizar modelos como la Xiaomi MI Smart Air Fryer.
Un aspecto que debes tener en cuenta y destacan en T3: Smarter Living tras probar distintas freidoras es el cuidado con el calor. Como carece de aceite, en ocasiones la sensación al ojo engaña y los alimentos están mucho más calientes de lo que parecen.
En cuanto a las recetas, es posible preparar con las freidoras sin aceite todo tipo de comidas: carne, pescado, galletas... Esto ya lo explicamos en su momento, pero también hay que pensar que no es tan sano como parece.
Lo ideal es que una dieta sea equilibrada y preparar toda tu comida de este modo puede limitarla considerablemente y provocar que repitas demasiado las mismas recetas. Tal vez al principio no te des cuenta, pero existe la posibilidad de que acabes hastiado.
También es importante recordar un aspecto clave en estos tiempos que vivimos: las freidoras requieren su tiempo para cocinar, por lo que debes organizarte, pero hay que tomarlo en cuenta ahora que se encuentra disparado el precio de la electricidad.
El problema del espacio es reseñable. Dejando de lado casos excepcionales como la nueva freidora de aire de Lidl con cestas de gran capacidad para cocinar dos alimentos a la vez, no son electrodomésticos pequeños y necesitan su espacio a la vista. Son como un microondas en cuanto a lo que llegan a ocupar.
Es recomendable que pienses cuánto y cómo vas a utilizarla realmente para elegir de forma razonada la que más te convenga. Igual te merece la pena invertir algo más de lo que cuestan las más baratas, o no.
Desconfía de los trucos de TikTok, o al menos investiga antes de probarlos. En el pasado hemos podido ver que muchos son inútiles, aunque estén muy difundidos, como el poner papel perforado en la parte inferior de las cestas.
Por último, un consejo básico que debes seguir es el de la limpieza. Es posible limpiar la freidora de aire de un modo sencillo y rápido para dejarla como nueva. Anteriormente ya te enseñamos cómo hacerlo en un artículo. Seguro que lo agradeces.
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