Hay muchas freidoras sin aceite a la venta, y es que estos electrodomésticos son muy demandados desde hace unos años, aunque en las últimas semanas parece que el interés por ellas se ha disparado a raíz de los problemas de abastecimiento de aceite de girasol que se están produciendo.
Es el aceite usado mayoritariamente para freír por tener un sabor bastante más neutro que el de oliva, de ahí que particulares e industria estén buscando alternativas. Hay muchas Air Fryer que merecen la pena, aunque en calidad-precio hay un modelo que destaca por encima ahora mismo: la freidora Bear Healthy de 3L de capacidad que Amazon vende por 58,99 euros.
La capacidad de la cesta es una de las cosas que debes tener en cuenta al comprar una freidora de aire, y es que permite no solo raciones mucho más grandes sino que además hacen que el calor se distribuya mejor y más uniformemente.
Freidora sin aceite Bear de 3LCon 1350 W de potencia tiene más que de sobra para cocinar alimentos de todo tipo, tanto patatas fritas (un clásico de estas freidoras) como pollo al horno, pollo frito o incluso pan y repostería, uno de los usos más curiosos que le puedes dar a una Air Fryer.
Este modelo en concreto es bastante conocido por haberse vendido muy bien y durante mucho tiempo en Ebay, aunque ahora en Amazon también está disponible y a un precio bastante competitivo.
La misma marca vende otra freidora de 1700 W de potencia y 5,5L de capacidad, algo más grande incluso para cocinar raciones familiares muy generosas, aunque normalmente 3L de cesta dan para mucho.
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Todo parece indicar que la escasez de aceite de oliva, o más bien el encarecimiento de precios, va para largo. Al menos mientras dure la guerra en Ucrania, probablemente mucho después ya que tanto este país como Rusia son los dos principales productores a nivel mundial, así que no es algo que tenga fácil solución.
Es un buen momento por lo tanto para comprar una freidora de aire y pasarte a una comida algo más saludable, con menos grasas saturadas y muchas menos calorías.
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